Assalamualaikum u olls,
Bertemu lagi kita di entry kali ini,hihii..semoga u olls smua sihat2 saja dan bhagia dismping kluarga trcinta ye..huhuu.
Entry kali ini i just wanna share my first and new western dish kat u olls..actually baru2 ni i ada try masak spagheti Aglio e Olio for Mr Husband, tak terfikir pn nk cuba masak spagheti ni bcoz all this while pn kalau nak rasa mkn spagheti aglio e olio we just mkn kt kedai je. Then bila oneday tu Mr Husband ajk i keluar beli brg dapur, that time mr husband tnya la kt i nk masak apa untuk lunch nti. Mmg dalam kepala otak ni i x pikir lgi nk masak apa ye..ok, suddenly then i bole plak trngat2 and tringin nk mkn spagheti aglio..ini smua gara2 i mkn spagheti aglio yg kwan i msakkn tok ktrg mase dtg beraye ke rmh dy..and i was really impress dgn masakn dy tu and i mmg da bertekad that oneday i will try to do this.hehee..
So, bila da alang2 kita kuar nak beli brg dapur dan Mr Husband pn da tnya soalan mcmtu kt i so what am i waiting for?hurmm..this is the time, dan i pn mulalah cari bahan2 yg nk digune untuk my dish ni nty kan. Bahan yg sgt snng dicari dan xbnyak yg diprlukan kalau nk msak spagheti ni haa..selesai suda urusan kt cni apa lagi?balik masak laa...hahaa.
Cerita panjang lebar definitely u olls trtunggu2 nak resipi dya rite?okay, pada u olls yg nk try masak sendiri juga disini i da sertakan resipi for u olls..just follow all the steps n bahan yg diperlukan kompem u olls pn akn dapat spagheti yg sedap okai..hehehee, my parts to cook the dish has done, plus Mr Husband pn puas hati dgn air tangan isteri dya..haha..and now its ur turn to cook it by urself dear wifey. Btw, pic msa i msk spagheti hritu da trdelete plak, so nk tnjuk pic kt u olls mmg xd la ye..hihi..sorry.
Bahan-bahan(for 5-6 pax):-
Spagheti 1 packet
Bawang putih 4biji (dicincang halus2)
Serbuk lada hitam
Chili flakes
Oregano Flakes
Parsley Flakes
Olive oil
Garam
Udang (dikupas kulit)
Sotong
Kiub pati aym (*optional*)
Cara-cara memasak:-
1)First sekali, rebus dulu spagheti tu dlm air yg mendidih dan toskan
2)Kemudian, panaskan olive oil di dlm kuali/pan. Masukkan bawang putih serta kiub pati aym dan tumis sehingga naik bau.
3)Lepas itu, masukkan udang dan juga sotong. Biarkan masak seketika dan boleh la masukkan pula spagheti, garam, serbuk lada hitam, chili flakes,oregano flakes dan juga parsley flakes secukup rasanya. Kacau sehingga rata.
4)Setelah udang dan sotong cukup masak u olls da boleh tutup api dan siap untuk hidangkan.
See, senang x nak masak spagheti aglio ni?haa..mmg sgt senang dan cepat.sedap pn sedap okay, selamat mencuba. Gud luck guys. Bye..
Till we meet again in my next entry, in shaa Allah..:-)
Thank you for reading and visit my entry:>
